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상품 정보
상품 상세설명
[식품가공] 자동교반 회전조리솥 (대형 볶음기) 1000L
1톤급 초대형 양산을 완벽하게 제어하는 궁극의 조리 설비
수백, 수천 인분의 거대한 요리 공정을 단 한 대로 완벽하게 무인화하십시오!
본 제품은 대규모 식품 제조 업체, 군부대, 초대형 프랜차이즈 센트럴 키친 등에서
압도적인 퍼포먼스를 발휘하는 1000L 특대형 자동교반 회전조리솥입니다.
핵심 작동 원리
① 자동 교반 시스템 : 강력한 모터가 솥 내벽을 따라 교반 날을 밀착 회전
② 균일 가열 : 대량의 식재료도 바닥 눌림 없이 균일하게 가열 및 혼합
③ 뒤집기 교반 : 옵션 선택 시 6개의 뒤집기 날로 대용량 원료 완전 혼합
④ 틸팅 배출 : 레버 조작으로 솥을 기울여 안전하게 내용물 배출
⑤ 대량 생산 자동화 : 인력 최소화 + 대형 공정 완전 자동화 구현
주요 특장점
초대형 식품 생산 라인을 위한 압도적인 성능과 안정성을 제공합니다.
① 1000L 초대형 대용량 생산
한 번에 1톤급 대량 조리가 가능하여
대규모 식품 공정 및 중앙 주방 생산에 최적화된 설비입니다.
② 초강력 120마력 교반 성능
고점도 식재료도 멈춤 없이 강력하게 혼합하여
균일한 품질과 완성도를 유지합니다.
③ 자동 틸팅 배출 시스템
무거운 내용물을 사람이 퍼낼 필요 없이
레버 조작만으로 안전하고 빠르게 배출이 가능합니다.
④ SUS304 풀 스테인리스 구조
위생성과 내구성을 동시에 확보하여
식품 공정 및 HACCP 환경에 완벽 대응합니다.
⑤ 공장 맞춤형 옵션 확장성
점도, 온도, 생산 공정에 맞춰 다양한 옵션 적용이 가능하여
완벽한 맞춤 생산 라인 구축이 가능합니다.
제품 성능 및 상세 사양
| 항목 | 내용 |
|---|---|
| 판매 가격 | 10,000,000원 |
| 최대 용량 | 1000L |
| 모터 성능 | 약 120HP |
| 장비 크기 | 1880 × 1330 × 2470mm |
| 전원 | 220V / 60Hz (380V 변경 권장) |
추가 옵션 안내
1. 인버터 추가 (+60만 원)
점도에 따라 교반 속도를 정밀하게 제어
2. 컨트롤러 추가 (+25만 원)
온도 및 시간 정밀 제어
3. 냉각기 추가 (+20만 원)
조리 후 빠른 냉각으로 생산성 향상
4. 교반 날 주걱 추가 (+20만 원)
마모 대비 예비 부품 구성 가능
주문 시 주의사항
1. 주문제작 설비
원료 및 공정에 따라 사양이 달라지는 맞춤 제작 장비입니다.
2. 전력 환경 확인
대형 설비 특성상 산업용 전원(380V) 사용을 권장드립니다.
3. 현장 설치 조건 확인
장비 크기 및 반입 경로 사전 확인 필수입니다.
4. 최종 사양 상담 필수
정확한 견적 및 사양은 상담 후 확정됩니다.
중요 사양 확인 안내
페이지 내 기술 사양은 모델별 기준 평균값으로, 참고용으로만 활용하시기 바랍니다.
실제 운영 시 제품 점도, 용기 형태·크기, 생산량, 라인 연동 조건, 옵션 선택 등에 따라 사양이 달라질 수 있습니다.
최적의 생산 효율을 위해 정확한 맞춤 사양은 반드시 상담원과의 협의를 통해 확정해 주시기 바랍니다.
전문 컨설팅으로 귀사의 생산라인에 최적의 솔루션을 제공합니다.
주문 및 진행 유의사항
본 제품은 고객 맞춤형 설비 및 옵션 구성이 포함되는 장비로, 주문 확정 이후에는 생산이 진행됩니다.
주문 전 제품 사양, 옵션 구성, 적용 조건 등을 충분히 검토해 주시기 바라며, 고객 확인 후 진행된 주문에 대해서는 단순 변심 및 입력 오류에 의한 변경·취소가 제한될 수 있습니다.
특히, 고객의 부주의로 인한 사양 선택 오류, 수량 착오, 옵션 선택 실수 등으로 발생한 주문 건은 환불 및 변경이 어려울 수 있으니 신중한 확인을 부탁드립니다.
보다 정확한 진행을 위해 주문 전 상담을 권장드립니다.
