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상품 상세설명
[스팀취사기] 전기 히터형 초대용량 찜기 · 취반기
(24채반 / 600인분)
한 번에 600인분! 대규모 급식 현장을 위한 초대용량 스팀 조리 시스템!
전기 히터로 생성된 고온 스팀을 이용해 대량 조리를 효율적으로 수행하는 산업용 취사 설비입니다.
핵심 구조 및 특징
① 24채반 초대용량 : 최대 600인분 동시 조리 가능
② 듀얼 도어 구조 : 좌우 독립형으로 효율적인 작업 동선 확보
③ 다양한 메뉴 대응 : 밥, 만두, 제빵, 찜 요리 등 동시 조리 가능
④ 단열 최적화 : 스테인리스 + 우레탄 단열로 열손실 최소화
주요 특장점
대형 급식, 공장, 병원, 프랜차이즈 조리 환경에 최적화된 고효율 설비입니다.
① 초대용량 듀얼 챔버
좌우 독립 구조로 총 24개의 채반을 동시에 적재하여
대량 조리를 빠르고 효율적으로 수행합니다.
② 강력한 고온 스팀
전기 히터로 생성된 최대 110℃ 스팀으로
빠르고 균일한 조리를 실현합니다.
③ 자동 급수 시스템
부표 기반 자동 수위 조절로
조리 중 물 부족 없이 안정적인 운전이 가능합니다.
④ 정밀 타이머 제어
최대 90분까지 시간 설정이 가능하며
자동 종료로 일정한 품질을 유지합니다.
⑤ 위생적 관리 구조
하단 배수 구조로 세척이 간편하며
항상 위생적인 상태 유지가 가능합니다.
제품 상세 사양 (24채반 모델)
| 항목 | 내용 |
|---|---|
| 조리 용량 | 600인분 (24채반) |
| 제품 크기 | 1390 × 650 × 1590mm |
| 전압 | 220V / 380V 선택 가능 |
| 소비전력 | 8+8kW 또는 12+12kW |
| 제품 중량 | 67kg (SUS201) ~ 88kg (SUS304) |
| 채반 규격 | 600 × 400 × 45mm (타공/무타공 선택) |
| 판매 가격 | 250만 원 (SUS201) / 360만 원 (SUS304) |
주문 제작 및 상담 안내
1. 맞춤형 설비
현장 규모 및 조리 목적에 맞춰 최적 사양으로 제작됩니다.
2. 전력 조건 확인
사용 환경에 맞는 전압(220V / 380V)을 사전 확인해 주세요.
3. 재질 선택
SUS201 / SUS304 중 용도에 맞게 선택 가능합니다.
4. 최종 사양 협의
정확한 규격 및 구성은 상담을 통해 최종 확정됩니다.
중요 사양 확인 안내
페이지 내 기술 사양은 모델별 기준 평균값으로, 참고용으로만 활용하시기 바랍니다.
실제 운영 시 제품 점도, 용기 형태·크기, 생산량, 라인 연동 조건, 옵션 선택 등에 따라 사양이 달라질 수 있습니다.
최적의 생산 효율을 위해 정확한 맞춤 사양은 반드시 상담원과의 협의를 통해 확정해 주시기 바랍니다.
전문 컨설팅으로 귀사의 생산라인에 최적의 솔루션을 제공합니다.
주문 및 진행 유의사항
본 제품은 고객 맞춤형 설비 및 옵션 구성이 포함되는 장비로, 주문 확정 이후에는 생산이 진행됩니다.
주문 전 제품 사양, 옵션 구성, 적용 조건 등을 충분히 검토해 주시기 바라며, 고객 확인 후 진행된 주문에 대해서는 단순 변심 및 입력 오류에 의한 변경·취소가 제한될 수 있습니다.
특히, 고객의 부주의로 인한 사양 선택 오류, 수량 착오, 옵션 선택 실수 등으로 발생한 주문 건은 환불 및 변경이 어려울 수 있으니 신중한 확인을 부탁드립니다.
보다 정확한 진행을 위해 주문 전 상담을 권장드립니다.
