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상품 정보
상품 상세설명
[어묵분쇄기] 사일런트 커터기 200L (초대형/자동 배출 시스템)
수분 원료도 완벽하게 에멀전 상태로 가공하는 초대형 산업 설비!
사일런트 커터기 200L는 수분 함량이 높은 원료를 단시간에 균일한 반죽 상태로 만들어주는 고성능 가공 장비로, 대규모 식품 공장의 생산 효율을 극대화합니다.
핵심 작동 원리
① 원료 투입 : 수분이 많은 생선, 고기, 야채를 그대로 투입
② 고속 칼날 절단 : 고속 회전 칼날이 원료를 순간적으로 절단
③ 균일 혼합 : 컵 내부 회전으로 원료가 고르게 혼합
④ 미세 분쇄 : 반복 절단으로 에멀전 상태까지 입자 미세화
⑤ 자동 배출 : 완성된 반죽을 자동으로 외부 배출
주요 특장점
수분 원료 가공, 육가공, 소스 제조까지 하나의 설비로 고품질 생산이 가능합니다.
① 수분 원료 정밀 분쇄
생선, 육류, 야채 등 수분이 많은 원료도
뭉침 없이 균일하게 미세 분쇄됩니다.
② 어묵 및 육가공 최적화
생선을 뼈째 분쇄하여 깊은 풍미의 어묵 생산이 가능하며
육류와 야채 혼합 반죽에도 탁월합니다.
③ 소스 및 양념 가공
과일 및 야채를 입자감 없이 곱게 분쇄하여
고급 소스 베이스 생산에 적합합니다.
④ 초대형 생산 대응
시간당 최대 1.2톤 처리로
대량 생산 라인에 최적화된 설비입니다.
⑤ 자동 배출 시스템
대용량 반죽을 손쉽게 배출하여
작업 시간을 획기적으로 단축합니다.
적용 가능한 제품
| 구분 | 내용 |
|---|---|
| 어묵 / 연육 | 생선 연육, 어묵 반죽 |
| 육가공 | 소, 돼지, 닭고기 혼합 반죽 |
| 가공식품 | 만두속, 소시지, 완자 |
| 소스류 | 양념, 소스 베이스 |
제품 성능 및 상세 사양
| 항목 | 내용 |
|---|---|
| 용량 | 200L |
| 생산 능력 | 600kg ~ 1200kg / 시간 |
| 속도 | 1480rpm / 2960rpm |
| 옵션 | 인버터 (0~4000rpm 조절) |
| 작업 시간 | 5~10분 |
| 재질 | 올 스테인리스 구조 |
주문 시 주의사항
1. 맞춤 상담 필수
원료 특성 및 생산 환경에 따라 사양이 달라집니다.
2. 원료 조건 확인
수분, 점도, 냉동 상태에 따라 가공 조건이 변동됩니다.
3. 전력 환경 확인
산업용 3상 전기 환경이 필요합니다.
4. 최종 사양 협의
옵션 및 설치 환경에 따라 가격과 구성은 달라집니다.
중요 사양 확인 안내
페이지 내 기술 사양은 모델별 기준 평균값으로, 참고용으로만 활용하시기 바랍니다.
실제 운영 시 제품 점도, 용기 형태·크기, 생산량, 라인 연동 조건, 옵션 선택 등에 따라 사양이 달라질 수 있습니다.
최적의 생산 효율을 위해 정확한 맞춤 사양은 반드시 상담원과의 협의를 통해 확정해 주시기 바랍니다.
전문 컨설팅으로 귀사의 생산라인에 최적의 솔루션을 제공합니다.
주문 및 진행 유의사항
본 제품은 고객 맞춤형 설비 및 옵션 구성이 포함되는 장비로, 주문 확정 이후에는 생산이 진행됩니다.
주문 전 제품 사양, 옵션 구성, 적용 조건 등을 충분히 검토해 주시기 바라며, 고객 확인 후 진행된 주문에 대해서는 단순 변심 및 입력 오류에 의한 변경·취소가 제한될 수 있습니다.
특히, 고객의 부주의로 인한 사양 선택 오류, 수량 착오, 옵션 선택 실수 등으로 발생한 주문 건은 환불 및 변경이 어려울 수 있으니 신중한 확인을 부탁드립니다.
보다 정확한 진행을 위해 주문 전 상담을 권장드립니다.
