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상품 정보
상품 상세설명
[식품가공] 자동교반 회전볶음솥 (쌍축 믹서형) 400L
대규모 볶음 라인의 정점을 찍는 최대 용량 듀얼 솔루션
수백, 수천 인분의 볶음 요리를 자동화하여 인건비 절감과 생산성을 극대화하는 특대형 자동교반 회전볶음솥입니다.
핵심 작동 원리
① 듀얼 회전 교반 : 메인축 공전 + 교반날 자전 구조로 2중 혼합
② 전면 커버리지 : 사각지대 없이 솥 전체를 지속적으로 뒤집기
③ 속도 제어 : 식재료 특성에 맞춰 회전 속도 조절 가능
④ 자동 가열 조리 : 균일한 열 전달로 눌어붙음 최소화
⑤ 틸팅 배출 : 레버 조작으로 안전하고 빠른 배출
주요 특장점
① 듀얼 회전 교반 시스템
공전과 자전이 동시에 이루어져 재료를 완벽하게 뒤집고 눌어붙음을 방지합니다.
② 대형 조리 최적화
400L 초대형 용량으로 대량 조리에 최적화된 산업용 설비입니다.
③ 안전 틸팅 배출
레버 조작으로 무거운 내용물도 안전하게 배출 가능합니다.
④ SUS304 위생 설계
식품 공정에 적합한 스테인리스 구조로 위생성과 내구성을 확보했습니다.
제품 성능 및 상세 사양
| 항목 | 내용 |
|---|---|
| 판매 가격 | 12,000,000원 |
| 최대 용량 | 400L |
| 모터 | 약 36HP |
| 장비 크기 | 1880 × 1330 × 2470mm |
| 전원 | 380V 3상 |
주문 시 주의사항
본 설비는 주문제작 장비로 원료 특성과 현장 환경에 따라 사양이 달라집니다.
반드시 상담 후 최종 사양 및 견적을 확인해 주시기 바랍니다.
중요 사양 확인 안내
페이지 내 기술 사양은 모델별 기준 평균값으로, 참고용으로만 활용하시기 바랍니다.
실제 운영 시 제품 점도, 용기 형태·크기, 생산량, 라인 연동 조건, 옵션 선택 등에 따라 사양이 달라질 수 있습니다.
최적의 생산 효율을 위해 정확한 맞춤 사양은 반드시 상담원과의 협의를 통해 확정해 주시기 바랍니다.
전문 컨설팅으로 귀사의 생산라인에 최적의 솔루션을 제공합니다.
주문 및 진행 유의사항
본 제품은 고객 맞춤형 설비 및 옵션 구성이 포함되는 장비로, 주문 확정 이후에는 생산이 진행됩니다.
주문 전 제품 사양, 옵션 구성, 적용 조건 등을 충분히 검토해 주시기 바라며, 고객 확인 후 진행된 주문에 대해서는 단순 변심 및 입력 오류에 의한 변경·취소가 제한될 수 있습니다.
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