관련상품
등록된 상품이 없습니다.
상품 정보
상품 상세설명
[레토르트] 진공가열식 멸균기 수직형 (100L)
산업용 대용량 모델
본격적인 식품 양산 체제를 위한 최적의 선택!
100L의 대용량 챔버로 생산 효율을 극대화하는 산업용 수직형 레토르트 멸균기입니다. 고온·고압 멸균 공정을 통해 미세 오염을 완벽히 제거하여, 방부제 없이도 식품의 안전성과 유통기한을 획기적으로 향상시킵니다.
핵심 작동 원리
① 제품 적재 : 전용 바스켓에 제품을 균일하게 적재
② 챔버 밀폐 : 상단 잠금 장치로 내부를 완전 밀폐
③ 가열 및 멸균 : 설정 온도까지 빠르게 상승 후 고압 멸균 진행
④ 유지 및 제어 : 온도·시간을 정밀하게 유지하며 안정적 처리
⑤ 냉각 및 완료 : 공정 종료 후 안정적으로 냉각 및 배출
주요 특장점
대량 생산 환경에서 안정성과 생산성을 동시에 확보할 수 있도록 설계된 산업용 멸균 설비입니다.
① 100L 대용량 적재 시스템
한 번의 가동으로 대량의 파우치를 동시에 처리하여
생산 회전율과 작업 효율을 크게 향상시킵니다.
② 6kW 산업용 고출력 가열
380V 산업용 전력 기반의 강력한 히팅 시스템으로
대용량 상태에서도 빠른 승온이 가능합니다.
③ SUS304 위생 설계
식품 접촉 및 고온 환경에 적합한 304 스테인리스 적용으로
내구성과 위생성을 동시에 확보했습니다.
④ 광범위 정밀 제어
50℃ ~ 134℃ 온도 설정과 최대 99시간 타이머 기능으로
다양한 식품군에 맞는 최적의 멸균 조건 구현이 가능합니다.
⑤ 산업용 안전 시스템
압력 안전 밸브, 과열 방지 장치, 견고한 잠금 구조로
고압 환경에서도 안정적인 운용이 가능합니다.
적용 가능한 제품
| 구분 | 내용 |
|---|---|
| 국물류 | 국, 탕, 찌개, 스프류 |
| 반찬 및 소스류 | 반찬, 볶음류, 소스, 양념류 |
| 간편식 및 특수식품 | 이유식, HMR, 건강식 |
| 가공식품 전반 | 상온 유통이 필요한 모든 레토르트 식품 |
제품 성능 및 상세 사양
| 항목 | 내용 |
|---|---|
| 판매 가격 | 7300000원 |
| 유효 용량 | 100L |
| 멸균 제어 범위 | 온도 50℃ ~ 134℃ / 시간 0 ~ 99시간 |
| 전원 및 출력 | 380V / 6kW |
| 멸균 챔버 사이즈 | 직경 500mm × 높이 550mm |
| 전용 바스켓 | 465mm × 230mm / 기본 2개 |
| 장비 중량 | 160kg |
| 안전 시스템 | 압력 안전 밸브, 과열 방지 장치, 잠금 구조 |
기대 효과 및 활용 포인트
| 100L 산업용 멸균기 도입 효과 | ||
|---|---|---|
| 항목 | 효과 | 비고 |
| 생산 효율 | 대량 동시 처리로 생산성 극대화 | 중대형 공장 최적 |
| 유통 확장 | 상온 유통 가능 | 물류비 절감 |
주문 시 주의사항
1. 산업용 전원 필수
본 제품은 380V 산업용 전력이 필요하므로 설치 전 반드시 전압을 확인해 주세요.
2. 전용 포장재 사용 권장
레토르트 전용 파우치 및 내열 용기 사용 시 최상의 멸균 품질을 확보할 수 있습니다.
3. 제품별 공정 조건 상이
식품 종류 및 포장 형태에 따라 온도와 시간이 달라질 수 있습니다.
4. 전문가 상담 권장
대용량 공정에 맞는 세팅은 전문가 상담을 통해 최종 확정해 주세요.
중요 사양 확인 안내
페이지 내 기술 사양은 모델별 기준 평균값으로, 참고용으로만 활용하시기 바랍니다.
실제 운영 시 제품 점도, 용기 형태·크기, 생산량, 라인 연동 조건, 옵션 선택 등에 따라 사양이 달라질 수 있습니다.
최적의 생산 효율을 위해 정확한 맞춤 사양은 반드시 상담원과의 협의를 통해 확정해 주시기 바랍니다.
전문 컨설팅으로 귀사의 생산라인에 최적의 솔루션을 제공합니다.
주문 및 진행 유의사항
본 제품은 고객 맞춤형 설비 및 옵션 구성이 포함되는 장비로, 주문 확정 이후에는 생산이 진행됩니다.
주문 전 제품 사양, 옵션 구성, 적용 조건 등을 충분히 검토해 주시기 바라며, 고객 확인 후 진행된 주문에 대해서는 단순 변심 및 입력 오류에 의한 변경·취소가 제한될 수 있습니다.
특히, 고객의 부주의로 인한 사양 선택 오류, 수량 착오, 옵션 선택 실수 등으로 발생한 주문 건은 환불 및 변경이 어려울 수 있으니 신중한 확인을 부탁드립니다.
보다 정확한 진행을 위해 주문 전 상담을 권장드립니다.
