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상품 정보
상품 상세설명
[동결건조기] 진공+저온식 (-35℃ ~ -40℃) 1kg 모델
귀한 원료를 가장 완벽하게 보존하는 프리미엄 동결건조 시스템!
영하 40도 이하로 급속 동결 후 진공 상태에서 수분을 승화시켜 건조하는 고성능 식품 건조기입니다.
핵심 원리 및 특징
① 영양소 보존 : -35℃ ~ -40℃ 저온 건조로 단백질·비타민 손실 최소화
② 형태 유지 : 세포 조직 손상 없이 원물 형태 그대로 유지
③ 맛과 향 유지 : 열 변형 없이 원재료 본연의 풍미 유지
④ 장기 보관 가능 : 수분 완전 제거로 산화 및 오염 방지
주요 특장점
소량 생산 및 연구·실험에 최적화된 컴팩트 프리미엄 모델입니다.
① 스마트 전자 제어 (PLC)
LCD 터치 패널을 통해 온도, 진공 압력, 건조 시간 등
모든 공정을 간편하게 설정하고 실시간 모니터링이 가능합니다.
② 강력한 진공 시스템
챔버 내부를 10Pa 수준의 진공 상태로 유지하여
수분이 액체 과정을 거치지 않고 빠르게 승화됩니다.
③ 컴팩트 챔버 구조
3단 채반 구조로 공간 효율을 극대화하여
다양한 원료를 동시에 건조할 수 있습니다.
④ 안정적인 장시간 운전
1회 작동 시 약 30시간 동안
안정적인 건조 공정을 수행합니다.
⑤ 프리미엄 원료 대응
효소, 건강식품, 기능성 식재료 등
고부가가치 원료 건조에 최적화되어 있습니다.
제품 상세 사양 (1kg 모델)
| 항목 | 내용 |
|---|---|
| 모델명 | 진공+저온식 동결건조기 1kg |
| 생산 능력 | 최대 1kg (1회 기준) |
| 냉각 온도 | -35℃ ~ -40℃ |
| 건조 공간 |
챔버 면적 0.1㎡ / 채반 3단 (145mm × 275mm / 간격 45mm) |
| 전압 / 소비전력 | 220V / 1000W |
| 제품 크기 | 550 × 750 × 830mm |
| 중량 | 50kg |
| 판매 가격 | 1050만 원 |
주문 제작 및 상담 안내
1. 맞춤형 설비
원료 특성과 생산 조건에 맞춰 개별 세팅되는 주문 제작 장비입니다.
2. 공정 조건 중요
점도, 수분 함량, 제품 형태에 따라 건조 조건이 달라집니다.
3. 전력 환경 확인
사용 환경에 맞는 전기 사양 확인이 필요합니다.
4. 최종 사양 협의
정확한 규격 및 성능은 상담을 통해 최종 확정됩니다.
중요 사양 확인 안내
페이지 내 기술 사양은 모델별 기준 평균값으로, 참고용으로만 활용하시기 바랍니다.
실제 운영 시 제품 점도, 용기 형태·크기, 생산량, 라인 연동 조건, 옵션 선택 등에 따라 사양이 달라질 수 있습니다.
최적의 생산 효율을 위해 정확한 맞춤 사양은 반드시 상담원과의 협의를 통해 확정해 주시기 바랍니다.
전문 컨설팅으로 귀사의 생산라인에 최적의 솔루션을 제공합니다.
주문 및 진행 유의사항
본 제품은 고객 맞춤형 설비 및 옵션 구성이 포함되는 장비로, 주문 확정 이후에는 생산이 진행됩니다.
주문 전 제품 사양, 옵션 구성, 적용 조건 등을 충분히 검토해 주시기 바라며, 고객 확인 후 진행된 주문에 대해서는 단순 변심 및 입력 오류에 의한 변경·취소가 제한될 수 있습니다.
특히, 고객의 부주의로 인한 사양 선택 오류, 수량 착오, 옵션 선택 실수 등으로 발생한 주문 건은 환불 및 변경이 어려울 수 있으니 신중한 확인을 부탁드립니다.
보다 정확한 진행을 위해 주문 전 상담을 권장드립니다.
