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상품 정보
상품 상세설명
[계란가공] 달걀 난황 분리대
- 간편하고 위생적인 노른자/흰자 분리 솔루션
손으로 하나씩 분리하던 작업, 이제 자동으로 해결하세요!
중력 흐름만으로 난황과 난백을 깔끔하게 분리하여 작업 효율과 위생을 동시에 확보할 수 있는 스마트한 계란 가공 장비입니다.
핵심 작동 원리
① 계란 투입 : 상단 호퍼에 계란을 깨서 투입
② 중력 흐름 : 경사면을 따라 원물이 자연스럽게 이동
③ 자동 분리 : 구조 설계에 따라 난황과 난백이 분리
④ 각각 수집 : 노른자와 흰자가 각각 별도 용기에 모임
주요 특장점
단순하지만 강력한 구조로 위생과 효율을 동시에 만족시키는 계란 분리 설비입니다.
① 중력 기반 자동 분리 구조
별도의 전력 없이도 자연스러운 흐름만으로 난황과 난백을 분리하여
작업자의 수고를 획기적으로 줄여줍니다.
② 2단 분리 시스템
상부에는 난황이 남고 하부로 난백이 분리되는 구조로 설계되어
분리 정확도가 높고 작업 효율이 뛰어납니다.
③ 경사도 조절 기능
계란 상태나 작업 환경에 맞춰 기울기를 조절할 수 있어
분리 속도와 정확도를 최적화할 수 있습니다.
④ SUS304 위생 설계
전체 스테인리스 304 재질로 제작되어 부식에 강하고
세척이 용이하여 식품 위생 기준을 충족합니다.
⑤ 컴팩트한 구조
작은 작업 공간에서도 사용 가능한 설계로
베이커리 및 소규모 생산 환경에 적합합니다.
적용 가능한 작업 환경
| 구분 | 내용 |
|---|---|
| 적용 업종 | 베이커리, 마카롱 전문점, 식품 가공 공장 |
| 작업 내용 | 계란 노른자/흰자 분리 작업 |
| 특징 | 대량 계란 처리 시 작업 효율 극대화 |
제품 성능 및 상세 사양
| 항목 | 내용 |
|---|---|
| 판매 가격 | 650000원 |
| 작동 방식 | 수동 투입 + 중력 자동 분리 |
| 재질 | SUS304 스테인리스 |
| 기능 | 경사도 조절 가능 |
| 제품 중량 | 약 7kg |
| 제품 길이 | 약 107cm |
중요 사양 확인 안내
페이지 내 기술 사양은 모델별 기준 평균값으로, 참고용으로만 활용하시기 바랍니다.
실제 운영 시 제품 점도, 용기 형태·크기, 생산량, 라인 연동 조건, 옵션 선택 등에 따라 사양이 달라질 수 있습니다.
최적의 생산 효율을 위해 정확한 맞춤 사양은 반드시 상담원과의 협의를 통해 확정해 주시기 바랍니다.
전문 컨설팅으로 귀사의 생산라인에 최적의 솔루션을 제공합니다.
주문 및 진행 유의사항
본 제품은 고객 맞춤형 설비 및 옵션 구성이 포함되는 장비로, 주문 확정 이후에는 생산이 진행됩니다.
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