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상품 정보
상품 상세설명
[식품가공] 일반형 밀가루 반죽기 100kg
- 5마력의 초강력 동력으로 실현하는 생산 라인의 정점
인건비 부담은 덜고, 대규모 생산량은 완벽하게 유지하십시오!
본 제품은 국수, 각종 면류, 빵, 비스킷 등 초대용량 식재료 제조가 필요한 산업 현장의 핵심 설비인 100kg 용량의 일반형 밀가루 반죽기입니다. 라인업 중 가장 강력한 5마력 모터와 산업용 380V 전원을 채택하여, 수작업으로는 불가능한 메가톤급 반죽 공정을 한 치의 오차 없이 완벽하게 수행합니다.
핵심 작동 원리
① 대용량 원료 투입 : 최대 100kg의 밀가루와 물, 기타 반죽 원료를 대형 탱크에 투입하여 대규모 반죽 작업 수행
② 5마력 산업용 모터 구동 : 산업용 380V 5마력 모터가 무거운 반죽 하중을 안정적으로 제어하며 강력한 혼합 시작
③ 나비리본형 회전축 혼합 : 특수 설계된 나비리본 모양 회전축이 분당 약 20~25회 정교하게 회전하며 재료를 바닥부터 입체적으로 섞어 균일하고 탄력 있는 반죽 완성
④ 90도 틸팅 준비 : 반죽 완료 후 호퍼(탱크)를 앞으로 회전시켜 배출할 수 있도록 구조 구동 준비
⑤ 전자동 배출 : 탱크를 앞으로 90도 회전시켜 완성된 반죽을 전용 용기에 안전하고 신속하게 배출
주요 특장점
초대형 식품 생산 현장에 적합한 강력한 동력과 위생적인 탱크 설계, 안정적인 틸팅 배출 구조를 갖춘 산업용 대용량 반죽기입니다.
① 최대 100kg 대용량 반죽
한 번의 공정으로 100kg의 대량 반죽을 처리할 수 있어
대규모 생산 라인과 공장형 식품 제조 현장의 생산성을 높여줍니다.
② 5마력 초강력 산업용 동력
산업용 380V 5마력 고출력 모터를 탑재하여
육중한 반죽 하중도 안정적으로 치대고 연속 가동 환경에서도 뛰어난 성능을 유지합니다.
③ 정교한 나비리본형 회전축
분당 약 20~25회 회전하는 특수 회전축이
재료를 입체적으로 섞어 뭉침 없이 찰기 살아있는 반죽 상태를 구현합니다.
④ 전자동 90도 틸팅 호퍼
100kg의 무거운 반죽도 사람이 직접 들 필요 없이
탱크를 앞으로 회전시켜 빠르고 안전하게 배출할 수 있습니다.
⑤ SUS304 위생 탱크와 산업용 프레임
반죽 탱크는 스테인리스 304로 제작되어 위생적이며
약 240kg의 묵직한 프레임 구조가 진동과 소음을 줄여 안정성과 내구성을 높여줍니다.
적용 가능한 제품
| 구분 | 내용 |
|---|---|
| 면류 | 국수, 각종 면류, 대형 제면 공정용 밀가루 반죽 |
| 제빵류 | 빵, 비스킷, 대량 생산용 베이커리 반죽 |
| 대형 식품 제조 | 식품 공장, 센트럴 키친, 산업용 양산 라인 |
| 기타 반죽 공정 | 대량의 밀가루 반죽이 필요한 다양한 식품 가공 현장 |
제품 성능 및 상세 사양
| 항목 | 내용 |
|---|---|
| 판매 가격 | 1,600,000원 |
| 최대 반죽 용량 | 100kg |
| 동력 사양 | 380V / 60Hz (3상 산업용 전력 필수) |
| 모터 출력 | 5마력 (5 HP) |
| 회전 속도 | 약 20~25 rpm |
| 외형 규격 | 가로 146cm × 세로 75cm × 높이 98cm |
| 기계 중량 | 약 240kg |
작업 모드 설정 안내
| [100kg 밀가루 반죽기] 작업 및 구조 설정 참고 | ||
|---|---|---|
| 구분 | 설정 항목 | 설명 |
| 기본 구성 | 나비리본형 회전축 / SUS304 반죽 탱크 | 대용량 밀가루 반죽을 균일하게 치대고 위생적으로 관리할 수 있는 표준 사양 |
| 배출 구조 | 전자동 90도 틸팅 호퍼 | 완성된 반죽을 전용 용기로 빠르고 안전하게 배출하는 대형 공정 전용 구조 |
주문 시 주의사항
1. 산업용 380V 전력 확인 필수
본 제품은 고객님의 생산 현장 전력 상황(380V)에 맞춰 개별 세팅되는 주문제작(Custom-order) 설비이므로 설치 전 전력 환경을 반드시 확인해 주세요.
2. 설치 공간 사전 확인
대형 프레임과 틸팅 배출 구조를 갖춘 장비이므로 설치 공간과 배출 동선을 충분히 확보해야 합니다.
3. 실제 작업량 기준 상담 권장
반죽 점도, 수분 비율, 작업량에 따라 실제 운용 조건이 달라질 수 있으므로 구매 전 상세 상담을 권장드립니다.
4. 최종 사양 확인
안내해 드린 규격은 참조용이며, 설치 공간 및 동력선 확보에 따른 정확한 수치는 상담원을 통해 최종 확인 후 진행하시기 바랍니다.
중요 사양 확인 안내
페이지 내 기술 사양은 모델별 기준 평균값으로, 참고용으로만 활용하시기 바랍니다.
실제 운영 시 제품 점도, 용기 형태·크기, 생산량, 라인 연동 조건, 옵션 선택 등에 따라 사양이 달라질 수 있습니다.
최적의 생산 효율을 위해 정확한 맞춤 사양은 반드시 상담원과의 협의를 통해 확정해 주시기 바랍니다.
전문 컨설팅으로 귀사의 생산라인에 최적의 솔루션을 제공합니다.
주문 및 진행 유의사항
본 제품은 고객 맞춤형 설비 및 옵션 구성이 포함되는 장비로, 주문 확정 이후에는 생산이 진행됩니다.
주문 전 제품 사양, 옵션 구성, 적용 조건 등을 충분히 검토해 주시기 바라며, 고객 확인 후 진행된 주문에 대해서는 단순 변심 및 입력 오류에 의한 변경·취소가 제한될 수 있습니다.
특히, 고객의 부주의로 인한 사양 선택 오류, 수량 착오, 옵션 선택 실수 등으로 발생한 주문 건은 환불 및 변경이 어려울 수 있으니 신중한 확인을 부탁드립니다.
보다 정확한 진행을 위해 주문 전 상담을 권장드립니다.
