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상품 정보
상품 상세설명
[식품가공] 일반형 밀가루 반죽기 200kg
— 메가톤급 생산 라인을 위한 5마력급 산업용 하이엔드 솔루션
단 한 번의 공정으로 200kg의 대량 반죽을 완벽하게 처리하여 생산성을 극대화하십시오!
본 제품은 국수, 면류, 빵, 비스킷 등 초대형 규모의 식품 제조가 필요한 산업 현장에 최적화된 200kg 초대용량 일반형 밀가루 반죽기입니다. 수작업으로는 상상할 수 없는 엄청난 하중의 반죽을 5마력의 압도적인 힘으로 밀어붙여, 가장 이상적인 탄력과 균질한 품질을 선사합니다.
핵심 작동 원리
① 대용량 원료 투입 : 최대 200kg의 밀가루와 물, 기타 반죽 원료를 대형 탱크에 투입하여 한 번에 대량 반죽 작업 수행
② 5마력 산업용 모터 구동 : 산업용 380V 5마력 모터가 육중한 반죽 하중을 안정적으로 제어하며 강력한 혼합 시작
③ 나비리본 회전축 혼합 : 특수 설계된 나비리본 모양 회전축이 분당 약 15~20회 회전하며 재료를 바닥부터 위까지 입체적으로 치대어 균일한 반죽 완성
④ 90도 틸팅 준비 : 반죽 완료 후 호퍼(탱크)를 앞으로 기울일 수 있도록 전동 배출 구조 구동 준비
⑤ 전자동 배출 : 탱크를 앞으로 90도 회전시켜 완성된 반죽을 전용 용기에 빠르고 안전하게 배출
주요 특장점
초대형 식품 생산 현장에 맞춘 고출력 동력과 안정적인 프레임, 위생적인 반죽 탱크 구조를 갖춘 산업용 대용량 반죽기입니다.
① 최대 200kg 대용량 반죽
한 번의 공정으로 200kg의 대량 반죽을 처리할 수 있어
초대형 식품 공장과 센트럴 키친의 생산 효율을 극대화합니다.
② 5마력 초강력 산업용 동력
380V 5마력 고출력 모터를 탑재하여
육중한 밀가루 반죽 하중도 안정적으로 치대고 장시간 연속 가동에 대응합니다.
③ 저속 고토크 나비리본 회전축
분당 약 15~20회 회전하는 특수 나비리본 축이
뭉침을 줄이고 반죽을 입체적으로 섞어 최상의 탄력과 균질성을 구현합니다.
④ 전자동 90도 틸팅 배출
완성된 대형 반죽을 사람이 직접 들어 올릴 필요 없이
탱크를 앞으로 90도 회전시켜 안전하고 신속하게 배출할 수 있습니다.
⑤ SUS304 위생 탱크와 견고한 프레임
식재료가 닿는 탱크는 스테인리스 304로 제작되어 위생적이며
약 350kg의 산업용 프레임이 진동과 소음을 줄여 장비 안정성을 높여줍니다.
적용 가능한 제품
| 구분 | 내용 |
|---|---|
| 면류 | 국수, 각종 면류, 대형 제면 공정용 반죽 |
| 제빵류 | 빵, 비스킷, 대형 베이커리용 밀가루 반죽 |
| 대형 식품 제조 | 센트럴 키친, 산업용 양산 라인, 대형 식품 공장 |
| 기타 반죽 공정 | 대량 밀가루 기반 반죽이 필요한 다양한 식품 가공 현장 |
제품 성능 및 상세 사양
| 항목 | 내용 |
|---|---|
| 판매 가격 | 3,150,000원 |
| 최대 반죽 용량 | 200kg |
| 동력 사양 | 산업용 380V / 60Hz (3상 동력선 필수) |
| 모터 출력 | 5마력 (5 HP) |
| 회전 속도 | 약 15~20 rpm (초대용량 전용 저속 회전) |
| 외형 규격 | 가로 165cm × 세로 82cm × 높이 115cm |
| 기계 중량 | 약 350kg |
작업 모드 설정 안내
| [200kg 밀가루 반죽기] 작업 및 구조 설정 참고 | ||
|---|---|---|
| 구분 | 설정 항목 | 설명 |
| 기본 구성 | 나비리본 회전축 / SUS304 반죽 탱크 | 대용량 밀가루 반죽을 균일하게 치대고 위생적으로 관리할 수 있는 표준 사양 |
| 배출 구조 | 전자동 90도 틸팅 시스템 | 완성된 반죽을 전용 용기로 빠르고 안전하게 배출하는 대형 공정 전용 구조 |
주문 시 주의사항
1. 산업용 380V 전력 확인 필수
본 제품은 산업용 380V / 60Hz 3상 동력선을 사용하는 초대형 설비이므로 설치 전 현장 전력 상황을 반드시 확인해 주세요.
2. 설치 공간 사전 확인
대형 프레임과 틸팅 구조를 갖춘 장비이므로 장비 설치 면적과 반죽 배출 동선을 충분히 확보해야 합니다.
3. 실제 작업량 기준 상담 권장
반죽 점도, 수분 비율, 작업 시간, 생산량에 따라 실제 운용 조건이 달라질 수 있으므로 구매 전 상세 상담을 권장드립니다.
4. 최종 사양 확인
안내해 드린 규격은 참조용이며, 정확한 수치는 상담원을 통해 최종 확인 후 조율 가능합니다.
중요 사양 확인 안내
페이지 내 기술 사양은 모델별 기준 평균값으로, 참고용으로만 활용하시기 바랍니다.
실제 운영 시 제품 점도, 용기 형태·크기, 생산량, 라인 연동 조건, 옵션 선택 등에 따라 사양이 달라질 수 있습니다.
최적의 생산 효율을 위해 정확한 맞춤 사양은 반드시 상담원과의 협의를 통해 확정해 주시기 바랍니다.
전문 컨설팅으로 귀사의 생산라인에 최적의 솔루션을 제공합니다.
주문 및 진행 유의사항
본 제품은 고객 맞춤형 설비 및 옵션 구성이 포함되는 장비로, 주문 확정 이후에는 생산이 진행됩니다.
주문 전 제품 사양, 옵션 구성, 적용 조건 등을 충분히 검토해 주시기 바라며, 고객 확인 후 진행된 주문에 대해서는 단순 변심 및 입력 오류에 의한 변경·취소가 제한될 수 있습니다.
특히, 고객의 부주의로 인한 사양 선택 오류, 수량 착오, 옵션 선택 실수 등으로 발생한 주문 건은 환불 및 변경이 어려울 수 있으니 신중한 확인을 부탁드립니다.
보다 정확한 진행을 위해 주문 전 상담을 권장드립니다.
